মো:সিরাজুল ইসলাম পলাশ লালমনিরহাটের হাতীবান্ধা উপজেলায় নর্থল্যান্ড রেসিডেন্সিয়াল স্কুল এন্ড কলেজে পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। উৎসবমুখর পরিবেশে ঐতিহ্যের উচ্ছ্বাসে মুখরিত পিঠা উৎসব। সব শ্রেণি-পেশার মানুষ আসছে পিঠা উৎসবে।

বুধবার ( ৭ জানুয়ারি)  সকাল থেকে স্কুল ক্যাম্পাসে চলছে পিঠা উৎসবের আয়োজন। লালমনিরহাট পুলিশের বি-সার্কেল ইমরুল কায়েস ফরহাদ এ পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন।

এসময় উদ্বোধনকালে আরও উপস্থিত ছিলেন, হাতীবান্ধা উপজেলা পরিষদের সাবেক চেয়ারম্যান ও উপজেলা আ.লীগের সভাপতি লিয়াকত হোসেন বাচ্চু। নর্থল্যান্ড রেসিডেনশিয়াল স্কুল অ্যান্ড কলেজের ব্যবস্থাপনা পরিচালক নাজমুল কায়েশ হিরুসহ স্কুলের শিক্ষক, ছাত্র-ছাত্রী প্রমুখ।

উদ্বোধনকালে অতিথিরা বলেন, বাঙালির ঐতিহ্য প্রবাহেরই একটি অংশ হচ্ছে পিঠা। এ দেশের লোকসংস্কৃতিরও অংশ সবার প্রিয় এই খাদ্যটি। আর পিঠাশিল্পীদের বানানো প্রতিটি পিঠায় থাকে প্রাণের ছোঁয়া, মিশে থাকে আবেগ- এটি পৃথিবীতে বিরল।

এসময় তারা আরও বলেন, পিঠা উৎসবের মুলেই রয়েছে ঢেঁকি। অথচ এখনকার মানুষ এই ঢেঁকি সম্পর্কে জানেই না। ঢেঁকি যেন জাদুঘরে রাখা লাগবে আগামীতে। আজকের এই পিঠা উৎসবের আয়োজন করায় ধন্যবাদ জানাই।